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Jul 02, 2023

レビュー: キャップ カロソ ビーチ リゾート アンド ファーム、スンバ島、インドネシア

保存済みリストに記事を追加すると、いつでも戻って見ることができます。 キャップ カロソ ビーチ リゾート アンド ファーム、スンバ島、インドネシア キャップ カロソ ビーチ リゾート アンド ファーム、スンバ島。 バリ島の約2倍の大きさですが、

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キャップ カロソ ビーチ リゾート アンド ファーム、スンバ島、インドネシア

キャップ カロソ ビーチ リゾート アンド ファーム、スンバ島。

バリ島のおよそ 2 倍の面積を持ちながら、人口は 5 分の 1 であるスンバ島は、デンパサールから東に飛行機でわずか 90 分の距離にあるにもかかわらず、最近まで旅行者からはほとんど注目されていませんでした。 幸いなことに、タンボラカ空港から島の西海岸にあるカロソ岬までの車で 1 時間の距離では、草屋根の家々、水田、ココナッツやパパイヤの木立が点在するだけで、大したものは何もありません。さらに南へ。 フィールドサイズのインフィニティ プールの隣にある広々とした屋外ロビーに到着すると、バーカートとカルソジュ インドネシアのアラックとローゼラのアイス ティー カクテルが提供されます。

フランス人カップルのエフゲニアとファブリス・イヴァラ（それぞれ高級品会社の元ブランドマネージャーで、フランス初のフードブロガーの一人）によって作られたキャップ・カロソは、地元のデザインと職人技とオーナーの非の打ちどころのないセンスを融合させています。 47 室の客室と 20 室のヴィラは、カロソ ビーチまで続く 3 ヘクタールの敷地に広がっており、フィットネス センターと 6 室のマララ スパは、リゾートの中央にある伝統的な屋根付きの家々の中にあります。 その美しさは最小限で自然であり、外壁は地元の石灰岩を積み上げて作られ、屋根は自生の草で覆われ、砂の小道にはモジーを防ぐためにレモングラスの茂みが並んでいます。

トロピカルガーデンに縁取られたデッキに面した広々とした 52 平方メートルのテラス スタジオは、24 室のうちの 1 室で、高貴な島の雰囲気を漂わせています。 スーパーキングベッドの後ろには、地元の彫像、特注の質感のある陶器、スンバのイカットからインスピレーションを得た手彫りの木製パネルが思慮深い装飾を施しています。

ベッドの後ろには、スンバのイカットにインスピレーションを得た手彫りの木製パネルが置かれています。

また、本館の上層階と地上階にはメインプールとインド洋を一望できる 16 室のスタジオがあり、7 室のビーチフロント スイートにはプライベート ガーデンに面した独立したリビングルームとバスタブが備わっています。 私の滞在中、プライベートプール付きのヴィラ20棟が建設中です。

近くにレストランがないので、ありがたいことに食事は最高です。 農産物の多くは、道路から数分のところにあるカロソ岬の 3 ヘクタールの農場で採れたもので、宿泊客が訪れることを奨励されており、近く地元住民向けの農業研修プログラムも導入される予定です。

ゆったりとしたアウトドアダイニング。

フランス人エグゼクティブシェフのアントワーヌ・ルヴァコンが率いる、ビーチフロントにあるオープンエアのビーチ クラブ レストランとバーでは、その日獲れた魚の丸焼き、手作りパスタの盛り合わせ、アクントのピザオーブンで調理したピザなど、地中海スタイルの料理を提供しています。 - そしてインドネシアの古典。 ここは、海で泳いだ後、エレガントに作られたカクテルの 1 つである白檀のネグローニとココナッツオイル ジンを飲みながら、ラウンジ チェアに倒れ込むのにも最適な場所です。 施設の最上階にある高級ロングテーブルレストラン「ジュラン」では、世界中からのゲストシェフが3～6週間滞在し、農場で採れた食材を使った革新的なメニューを創作します。

車で 10 分のウィークリ ラグーンでは、ターコイズ ブルーの海にダイビングして忘れられない朝を過ごすことができます。 カンプン村は必見です。島の伝統的な尖った家々が一枚岩の石の墓の周りに集まり、スンバ島の先住民マラプの信仰体系について学ぶことができます。

ターコイズブルーの水。

地元のイカット織りの村へのツアー、滝訪問、ハイキング、ピクニック、料理教室も提供されているほか、アクティビティ センターではスタンドアップ パドルボード、サーフボード、カヤック、シュノーケル、電動自転車を借りることができます。 キッズクラブやベビーシッターサービスも利用できます。

キャップ カロソのフランスのビーチクラブの雰囲気は、現在のスンバ島とは少しずれているように見えるかもしれませんが、控えめな高級感と軽快なアプローチを提供しており、今後の思慮深く持続可能性を重視した開発の基準を設けることを期待しています。